Pereira d'Oliveira Terrantez

93 POENG
Varenummer: 827401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2869.90 kr
93 POENG

En konsentrert og spennende terrantez i ny tapping soom er enda mer harmonisk enn sist (som var i 2013). Prisen er doblet siden den gang, men fortsatt verd prisen.

1971-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Symposium Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Årgang
1971
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Terrantez 100%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
75.2 gram per liter
Syre
9.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngyllen. God kompleksitet og dybde, fine toner av jordsmonn, trevirke, tørket frukt, blomster.
Smak
Stor og konsentrert fyldig smak med god syre fine tanniner faktisk, godt saltpreg utover.
Bruksområde
Ost, meditasjon.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2013
    Alkoholen er litt tydelig, men ellers en kompleks og interessant madeira. Vel verd prisen. (1971) (1971)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt innestengt duft, lær, trevirke.
    Smak: Fyldig syrlig start, veldig god syre, slank stil, frisk og lang, varm med lær og fiken i finishen, litt tørr og varm.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2869.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken