Perrier-Jouët Grand Brut

90 POENG
Varenummer: 4171601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Perrier-Jouët Grand Brut

En fyldig og rikere bredere småkompleks brut champagne med sødmefylt frukt men også fin friskhet som tåler 6-7 år

Smakt 19. september 2024
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Lett kompleksitet og lagingspreg, tørket blomst, lett steinpreg og svak eksotisk tone som barkekrydder
Smak
Stort og fyldig sødmefylt rikere frukt med god bredde og dybde, fin syre og deilige små bobler, god lengde med godt innslag av søte epler og sågar rød frukt
Bruksområde
Kylling, forretter

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En flott champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fin sødme, brioche, kjeks, gule epler.
    Smak: Stor god munnfølelse, noe sødme, god fylde, fin syre, sitter godt med kremaktig skum helt ut, deilig fruktighet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En lekker champagne som tåler 7-8 år. Meget gdt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med flott dybde, fin kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god karakter, fint skum, god munnfølelse, fint sjøpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr, fingermat.
  • 12. august 2016
    En flott champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul.God duft av gule epler, bra dybde, fint mineralpreg, blomster.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fint skum, lett sødme, godt integrert, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En elegant champagne som tåler 5-6. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant kjølig frukt, sitrusskall, brød og epler.
    Smak: Fyldig md deilig fruktgihet, fin syre, let sødme, men godt integrert, godt brødpreg, fine epletoner, lang.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 26. oktober 2006
    En innbydende champagne som holder fint tre år til. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Klar gul. Modne epler, lys sjokolade og mineraler.
    Smak: Følger duften, fin myk mousse, god finish.
    Bruksområde: Aperitiff, allround forretter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Delikat nesten parfymert duft med gule epler, mineraler og toast.
Smak: Fruktig anslag, god mousse, myk syre, sitter ganske lenge med lit toast i finishen.
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Lett å like-champagne. Verd prisen. (10.11.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre
Dagens rett
Hjemmelagde karbonader med løk

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken