Peter Lauer Neuenberg Fass 17 Riesling

92 POENG
Varenummer: 12017701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.00 kr
92 POENG
Peter Lauer Neuenberg Fass 17 Riesling

En virkelig flott Saar-riesling som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
10.4 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og delikat lys frukt med fine mineraltoner
Smak
Stor og lekker smak med flott syre, godt bitt, god lengde med fine salttoner
Bruksområde
Rikere retter med sjømat og lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En strålende ikke helt tørr grosse lage-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig syrlig saltpreget duft med fine bunnfallstoner.
    Smak: Stor fyldig og konsentrert smak med flott syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 17. juli 2020
    En konsentrert og lovende ikke helt tørr riesling (derfor ikke GG) som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og god med fine mineralske toner og god frukt, lovende.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med mye stoff og moden fruktsødme i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En herlig og svært konsentrert og lovende riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flott grønt eplekarakter, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og lekker syrlig og kjøttfull frukt, fin syre, masse frukt helt ut, lang syrlig mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.00
Forsiden akkurat nå
Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen
Dagens rett

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen

Høsten er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet med lammestek som midtpunkt. Denne oppskriften er en klassiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet
Dagens rett

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet

Steinbit er en utmerket matfisk som i denne retten friskes opp med en sødmefylt appelsinsaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken