Peter Lehmann Barossa Shiraz

83 POENG
Varenummer: 3175501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
83 POENG
Peter Lehmann Barossa Shiraz

En sødmefylt shiraz som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Sødmefylt mørk frukt
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god syre, noe sødme, men passe tørr
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt eiket og varm sødmefylt rødvin. Nå. (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Modenfruktig karakter, ren.
    Smak: Fruktig med fin syre, en del sødme, varm finish.
  • 15. januar 2018
    En litt kunstig og varm vinstil. Nå. (2014)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med moden frukt, litt drops, noe eik.
    Smak: Bløt som duften, litt varm og litt kunstig eikepreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 22. april 2013
    En litt fatpreget vin som trenger litt svartbrent kjøtt og krydret tilbehør å bryne seg på. For de neste to årene. Vel verd prisen. (2010) (1997)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden rør og mørk frukt, fat, veldig parfymert fatpreg.
    Smak: Sødmefylt start, bløt og moden frukt, mye sødme, litt tung stil med mye fat og moden frukt, sitter en stund. (2010)
    Bruksområde: Grillet kjøtt gjerne med bbq-saus.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Intens parfymert bærduft med noe fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, god syre, bløte med gode tanniner, saftig og krydret helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Saftigheten er denne vinens styrke. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (30.07.08)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. En god del fatkrydder i duften, men som fortrenges ved hjelp av litt lut til fordel for søte varme og mørke bærtoner.
Smak: Bløtt og veldig mykt innsmigrende anslag, krydret bærpreget midtfase, god og rik skogsbærfrukt, også en del sødme, bløte tanniner, god syre som renser godt opp og balanserer sødmen fra frukten og alkoholen. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En vellykket shiraz på den rike men altså godt balanserte siden. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 87p (2004) (Ukens vin - 23.05.07)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Stor duft av mørke bær, bjørnebær, eucalyptus og eik.
Smak: Saftig bærkrydret smak. Stram ung finish med svake sødmetoner helt i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. (2001) (20.02.03)
 
Tidligere test (3÷):
Meget tett mørk farge. Krydret kirsebærduft med innslag av bedervede aromaer. Stor saftighet og fylde. Altfor mye alkohol trekker imidlertid ned.
Verd prisen. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken