Pfaffenheim Riesling 2012

75 POENG
Varenummer: 2095901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
75 POENG
Pfaffenheim Riesling 2012

En noe gammelmodig stil. Nå. (2011)

2005-årgang Smakt 16. Mai 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Pernod Ricard Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Litt kjemisk duft, enkel og søtlig frukt, kommer seg med litt luft, men ikke nok.
Smak
Følger duften, sødmefylt stil, litt slapp syre. (2011)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Lys gul. Søte epler og petroleum, ganske moden duft.
Smak: Følger duften, fin syre, slank stil, men mangler noe frukt, sitter ok. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Vel verd prisen. 80 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung gul. Åpen fruktig duft med epler, gule plommer og snev av petroleum.
Smak: Saftig anslag, følger duften, fin syre, sitter ganske lenge. (2005)
Bruksområde: Allround forretter, drikkevin.
Vurdering: En drikkeklar og behagelig riesling. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (23.05.07)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys ung gul. Grønne epler, sitrus og svake mineraltoner.
Smak: Saftig balansert smak med fine syrer mot slutten, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Reker, salater, koldtbord.
Vurdering: En lettforståelig Alsace-riesling til en meget god pris som er best innen et år. (2005) (22.06.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken