Pflüger Weissburgunder Quarzit

85 POENG
Varenummer: 15020301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
85 POENG
Pflüger Weissburgunder Quarzit

En god ung WB som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med god mykhet, lett fedme
Smak
Fyldig med god mykhet nesten kjøttfull god syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fruktig og rund WB som tåler 3-4 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung frukt med lett fedme
    Smak: Rund og bløt med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter bra
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 03. januar 2023
    En god weissburgunder som tåler 3-4 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, lys frisk frukt
    Smak: Fruktig med fin syre god tørrhet, lett bitterhet sitter bra.
    Bruksområde: Salater, sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken