Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Philip Togni Tanbark Hill Vineyard Cabernet Sauvignon

91 POENG
Varenummer: 11322901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 749.00 kr
91 POENG
Philip Togni Tanbark Hill Vineyard Cabernet Sauvignon

En veldig deilig Napa-cab som tåler 8 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Philip Togni Vineyard
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 15%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Deilig og myk moden solbærfrukt veldig elegant og innbydende.
Smak
Stor og fruktig myk og god smak med fin tørrhet fra tanninene.
Bruksområde
Biff.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En virkelig flott old school Napa-cabernet som tåler 20 år. Godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung nesnte reduktiv med fint eukelyptuspreg, solbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig og leskende frukt, fin syre, fint integrert eik, god og leskende karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken