Philip Togni Tanbark Hill Vineyard Cabernet Sauvignon

91 POENG
Varenummer: 11322901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 749.00 kr
91 POENG
Philip Togni Tanbark Hill Vineyard Cabernet Sauvignon

En veldig deilig Napa-cab som tåler 8 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 15%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Deilig og myk moden solbærfrukt veldig elegant og innbydende.
Smak
Stor og fruktig myk og god smak med fin tørrhet fra tanninene.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En virkelig flott old school Napa-cabernet som tåler 20 år. Godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung nesnte reduktiv med fint eukelyptuspreg, solbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig og leskende frukt, fin syre, fint integrert eik, god og leskende karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken