Philip Togni Tanbark Hill Vineyard Cabernet Sauvignon

91 POENG
Varenummer: 11322901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 749.00 kr
91 POENG
Philip Togni Tanbark Hill Vineyard Cabernet Sauvignon

En veldig deilig Napa-cab som tåler 8 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 15%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Deilig og myk moden solbærfrukt veldig elegant og innbydende.
Smak
Stor og fruktig myk og god smak med fin tørrhet fra tanninene.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En virkelig flott old school Napa-cabernet som tåler 20 år. Godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung nesnte reduktiv med fint eukelyptuspreg, solbær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig og leskende frukt, fin syre, fint integrert eik, god og leskende karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.00
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken