Philippe le Hardi Saint-Aubin En Vesvau

87 POENG
Varenummer: 6870701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
87 POENG
Philippe le Hardi Saint-Aubin En Vesvau

En lett eikepreget men også fyldig St Aubin som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen duft med lett eik, lett preg av våt og tørr stein
Smak
Fyldig med god munnfølelse fin syre, lett sødme, tørker ok
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En rund og fruktig litt sødmefylt men også fyldig St Aubin som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt saltmineralsk og våt steinpreget duft med moden eplefrukt, lett eik
    Smak: Rund og fruktig med fin lett syre, bra tørrhet
    Bruksområde: Kylling
  • 15. juli 2023
    En rund og fruktig litt sødmefylt men også fyldig St Aubin som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt saltmineralsk og våt steinpreget duft med moden eplefrukt, lett eik
    Smak: Rund og fruktig med fin lett syre, bra tørrhet
    Bruksområde: Kylling
  • 10. september 2020
    En god St Aubin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fylde og konsentrasjon.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken