Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Saint-Aubin

Philippe le Hardi Saint-Aubin En Vesvau

Name: Philippe le Hardi Saint-Aubin En Vesvau
SKU: 6870701
Price: 539.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 6870701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 539.90 kr

87 POENG

En lett eikepreget men også fyldig St Aubin som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2025

Produsent

Ch. Philippe Le Hardi

Importør

Winemarket AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Saint-Aubin

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God åpen duft med lett eik, lett preg av våt og tørr stein

Smak

Fyldig med god munnfølelse fin syre, lett sødme, tørker ok

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. juli 2023

En rund og fruktig litt sødmefylt men også fyldig St Aubin som tåler 5-6 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt saltmineralsk og våt steinpreget duft med moden eplefrukt, lett eik

Smak: Rund og fruktig med fin lett syre, bra tørrhet

Bruksområde: Kylling
14. juli 2023

En rund og fruktig litt sødmefylt men også fyldig St Aubin som tåler 5-6 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt saltmineralsk og våt steinpreget duft med moden eplefrukt, lett eik

Smak: Rund og fruktig med fin lett syre, bra tørrhet

Bruksområde: Kylling
10. september 2020

En god St Aubin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fylde og konsentrasjon.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 539.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken