Philipponnat Blanc de Noirs

93 POENG
Varenummer: 8333801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 975.00 kr
93 POENG
Philipponnat Blanc de Noirs

En strålende champagne med fine lagringstoner som smaker veldig godt nå men som tåler 10 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fylde og kompleksitet, fint lagringspreg, god sødme, flotte pinot noir-toner.
Smak
Stor og elegant start med flott fedme, mye stoff, integrert sødme, god tørrhet, lang kompleks ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En kompleks champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet fra lagringen på bunnfallet, god moden eplefrukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med godt skum, lett sødme følger duften, god kompleksitet og fedme, mye lagringspreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta med parmesan.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 975.00
Forsiden akkurat nå
Denne eplekaken smaker himmelsk
Ukens kake

Denne eplekaken smaker himmelsk

Selv om du har din favorittoppskrift allerede, må du rett og slett prøve denne eplekaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Enten du er vel gift eller på sjekkern, er det rom for et romantisk måltid på en dag som denne
Dagens rett

Enten du er vel gift eller på sjekkern, er det rom for et romantisk måltid på en dag som denne

Veien til så vel mannens som kvinnens hjerte går via magen. Skal du lykkes i å kapre eller beholde en kjæreste, enten det er han eller hun, er et godt måltid en god investering.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken