Philipponnat Royale Réserve Brut

89 POENG
Varenummer: 5647301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Philipponnat Royale Réserve Brut

En god og fyldig champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 25. oktober 2021
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8.6 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God fyldig moden eplefrukt, god fyldig karakter.
Smak
Stort bløtt anslag, godt skum, god karakter, lang og tørr med fine lagringstoner.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En smaksrik og småkompleks brut-champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God frukt, røde og grønne epler, epleskrell, svakt oksidativ fruktkarakter, plommer, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med mye god frukt, flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med det samme som i duften.
    Bruksområde: Spekeskinke, kremet ost.
  • 15. august 2017
    En elegant og innsmigrende champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og parfymert med godt blomserpreg, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig og god med fin sødme, godt skum, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 22. april 2013
    En flott champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Rik fet duft med fint autolysepreg, brød og modne epler.
    Smak: Fyldig start, godt skum, god fasthet, fin karakter, frisk lang ettersmak med mye stoff, fast god finish med masse smak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet
+

Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet

Sammen med kjøkkensjef Stuart Barber har vinkelnerparet Knut-Espen Misje og Silje Hanasand på rekordtid skapt en av Stavangers mest innbydende møtesteder for god mat og drikke. Som nylig ble belønnet med sin første Michelinstjerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Falstaff gir Michelin konkurranse
+

Falstaff gir Michelin konkurranse

Endelig er hele landet representert i en restaurantguide med 130 restauranter fra Lindesnes i sør til Tromsø i nord er vurdert – noe som har gitt den mest omfattende norske restaurantguiden på lenge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv dette alternativet til fredagstacoen
Dagens rett

Prøv dette alternativet til fredagstacoen

Hvalkjøtt er perfekt som minuttstek siden det ultramøre kjøttet kun trenger veldig rask varmebehandling. Det er derfor fort gjort å lage i stand denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Dagens rett