Pico Maccario Barolo Vigna Rionda

92 POENG
Varenummer: 14565301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1699.90 kr
92 POENG
Pico Maccario Barolo Vigna Rionda

En fyldig og konsentrert litt tørr Rionda som tåler 8-10 år

2017-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Eksotisk med fine eike- og blomstertoner
Smak
Stor og myk leskende og passe konsentrert smak med fine tanniner, tørker noe pga fatet
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En fyldig og syrlig småkompleks Rionda som tåler 10-12 år. Verd prisen? (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin kompleksitet og dybde, godt med jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine syrer fine tanniner, lang og strukturert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1699.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken