Pieropan Vigna Garzon Amarone della Valpolicella

90 POENG
Varenummer: 9752601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
90 POENG
Pieropan Vigna Garzon Amarone della Valpolicella

En pent utviklet amarone som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, Croatina 5%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett utviklet med fine toner av eik, lett eksotisk med moden frukt, litt stall, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, mye stoff og konsentrasjon, god lengde og syrlighet helt ut
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og myk men også litt alkoholsterk amarone som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, sitter godt og varmt.
    Bruksområde: Viltgryter, ost.
  • 10. september 2020
    En konsentrert og samtidig myk og innsmigrende amarone som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og intens kirsebærfruktig duft med litt kakao og trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 02. mars 2019
    En flott og konsentrert amarone med god syrlighet, som bærer sine 17 prosent veldig godt, tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint preg av plommer, kirsebær, eksotiske toner, touch av kakao/sjokolade.
    Smak: Stor fylde god mykhet veldig god konsentrasjon, fin sødme, varme og rikdom, men også god syre, fast varm syrlig finish.
    Bruksområde: Rike retter med vilt, ovnsstekt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En flott amarone som bærer alkoholen veldig godt og som tåler 15 år. Verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen med syltet kirsebær, litt svisker, god dybde.
    Smak: Fyldig med fin sødme, god frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, vilt med saus.
  • 01. november 2015
    En litt volatil utgave. Tåler 12+. Verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Svakt volatil, masse tørket kirsebærpreg, ganske kompleks, noe trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott fasthet, flott syre, følger duften, sitter godt men litt volatil.
    Bruksområde: Vilt med fløtesaus.
  • 29. august 2014
    En veldig elegant amarone som tåler 15 . Godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Litt aceton, delikat duft med fine toner.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med fine tanniner, fruktig og frisk lang ettersmak med fint krydderpreg.
    Bruksområde: Fete kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken