Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

83 POENG
Varenummer: 11664201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
83 POENG
Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

En ung litt fet og rund rose med bra frukt, tåler 2 år

2023-årgang Smakt 12. Mai 2024
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 30%, Cinsault 30%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 10%, Rolle 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fersk med lett drops
Smak
Rund og fruktig med fin syre, sitter bra med litt fedme i finish
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og syrlig lys fruktig lett mineralsk karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med god mykhet lett syrlighet, god tørrhet.
    Bruksområde: Reker, salater.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant og floral med lys delikat frukt.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, ganske fersk med dropsaktig preg, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. januar 2020
    Ikke helt i balanse. Nå. (2019)
    75 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Dropspreget fersk duft med lys frukt.
    Smak: Rund og fruktig med god syre, men en del dropssødme og bittertoner utover.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Plukkfisk er den reneste festmaten
Dagens rett

Plukkfisk er den reneste festmaten

Det finnes et utall ulike oppskrifter på plukkfisk. Dagens utgave er laget med lettsaltet torsk og toppet med sprøstekt bacon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken