Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Frankrike /
Provence /
Côtes de Provence

Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

83 POENG

Varenummer: 11664201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 250.00 kr

83 POENG

Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

En ung litt fet og rund rose med bra frukt, tåler 2 år

2023-årgang Smakt 12. Mai 2024

Produsent

Dom. Pierre Chavin

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Frankrike

Område

Provence

Underområde

Côtes de Provence

Årgang

2023

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Grenache 30%, Cinsault 30%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 10%, Rolle 5%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Fersk med lett drops

Smak

Rund og fruktig med fin syre, sitter bra med litt fedme i finish

Bruksområde

Salater

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)

83 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Ung og syrlig lys fruktig lett mineralsk karakter.

Smak: Fyldig og fruktig med god mykhet lett syrlighet, god tørrhet.

Bruksområde: Reker, salater.
11. mars 2020

En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)

83 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Elegant og floral med lys delikat frukt.

Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, ganske fersk med dropsaktig preg, sitter godt og syrlig.

Bruksområde: Salater.
11. januar 2020

Ikke helt i balanse. Nå. (2019)

75 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Dropspreget fersk duft med lys frukt.

Smak: Rund og fruktig med god syre, men en del dropssødme og bittertoner utover.

Bruksområde: Drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 250.00

Forsiden akkurat nå

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Inviter til festmiddag med steinbit

Dagens rett

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Denne varmer godt etter skituren

Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.