Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

83 POENG
Varenummer: 11664201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
83 POENG
Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

En ung litt fet og rund rose med bra frukt, tåler 2 år

2023-årgang Smakt 12. Mai 2024
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 30%, Cinsault 30%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 10%, Rolle 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fersk med lett drops
Smak
Rund og fruktig med fin syre, sitter bra med litt fedme i finish
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og syrlig lys fruktig lett mineralsk karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med god mykhet lett syrlighet, god tørrhet.
    Bruksområde: Reker, salater.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant og floral med lys delikat frukt.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, ganske fersk med dropsaktig preg, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. januar 2020
    Ikke helt i balanse. Nå. (2019)
    75 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Dropspreget fersk duft med lys frukt.
    Smak: Rund og fruktig med god syre, men en del dropssødme og bittertoner utover.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse fiskepinnene er virkelig festmat
Dagens rett

Disse fiskepinnene er virkelig festmat

Fiskepinner vil aldri være skjellsord etter at du har prøvd denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken