Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

83 POENG
Varenummer: 11664201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
83 POENG
Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

En ung litt fet og rund rose med bra frukt, tåler 2 år

2023-årgang Smakt 12. Mai 2024
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 30%, Cinsault 30%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 10%, Rolle 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fersk med lett drops
Smak
Rund og fruktig med fin syre, sitter bra med litt fedme i finish
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og syrlig lys fruktig lett mineralsk karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med god mykhet lett syrlighet, god tørrhet.
    Bruksområde: Reker, salater.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant og floral med lys delikat frukt.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, ganske fersk med dropsaktig preg, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. januar 2020
    Ikke helt i balanse. Nå. (2019)
    75 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Dropspreget fersk duft med lys frukt.
    Smak: Rund og fruktig med god syre, men en del dropssødme og bittertoner utover.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken