Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Pierre Gerbais Cuvée de Réserve

89 POENG
Varenummer: 1745201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Pierre Gerbais Cuvée de Réserve

En flott tørr og fast og samtidig fruktig champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

Smakt 11. november 2019
Produsent
Pierre Gerbais
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Pinot Blanc 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og frisk med godt preg av grønt eple, ganske så raffinert i all sin friskhet.
Smak
Stor og god konsentrert smak med flott syre, integrert sødme, godt preg av grønt eple, fast og lett krydret finish.
Bruksområde
Rakefisk, skalldyr, ost.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En deilig champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett eplesødme, fin karakter, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 01. september 2018
    En kul champagne etter 3 års ekstra lagring.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bløt og parfymert med lett sødme, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god og åpen frukt, fin syre, lang kompleks ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta med sopp.
  • 30. august 2018
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Godt preg av brød og syrlig moden eplefrukt, god kompleksitet.
    Smak: Fyldig som duften, godt utviklet preg som gir mye karakter, lett sødme, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 08. september 2017
    En deilig og innsmigrende champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint flintpreg, god grønn eplefrukt, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, god konsentrasjon, kremaktig skum, fin syre, god og rik frukt, sitter godt med fint skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode forretter med lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En kul og god champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ferks grønn eplefrukt, fint brødpreg, noe bittertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, godt skum, god søt eplefrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 28. oktober 2014
    En slank og frisk champagne med god karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk tørr duft med grønne epler, mineraler, delikat og lett i starten, åpner seg mer og mer i retning stein og toast.
    Smak: Fyldig fast og svært syrefrisk med god tørrhet, noe bittertoner, fast og frisk, slank og tørr.
    Bruksområde: Fingermat

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Fin søt fruktduft, epler og snev av tropisk, litt brød, lett bittertone.
Smak: Fruktig start, god syre og god frukt, integrert sødme fin syre, lett fasthet i finishen.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En lettlikendes men ikke særlig kompleks champagne for de neste fire. Godt kjøp .(UÅ) (01.09.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken