Pierre Gimonnet Gastronome Blanc de Blancs Brut 1er Cru

91 POENG
Varenummer: 11979401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 489.80 kr
91 POENG

En flott ganske rik blanc de blancs-champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. juni 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fin grønt eplekarakter godt blandet med langrings- og mineraltoner.
Smak
Stort skum, følger duften, lett sødme, sitter godt og stofflig tørt.
Bruksområde
Rikere retter, også lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. juni 2020
    En flott champagne med mye stoff som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og delikat duft med sødmefylt eplepreg.
    Smak: Kremaktig skum, god syre, godt med stoff, frisk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.80
Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken