Pierre Gimonnet Oenophile Blanc de Blancs Non Dosé

93 POENG
Varenummer: 1642501
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 790.70 kr
93 POENG
Pierre Gimonnet Oenophile Blanc de Blancs Non Dosé

En nydelig, kompleks og knusktørr champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2008-årgang Smakt 26. september 2016
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2018
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig preg av grønne epler i alle dets modningsstadier, lekkert lagringspreg, fine mineraltoner, god dybde.
Smak
Stor fylde, fin sødme, veldig god frukt, deilig kremaktig skum, god friskhet, lang frisk ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 02. juni 2014
    En superlekker champagne for de neste 10. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig ren og pen duft med fint kalkpreg, grønt eple, ganske mineralsk, lett toastpreg.
    Smak: Fyldig start godt skum, godt eplepreg, flott lagringspreg, sitter godt utover, tørr og frisk.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 790.70
Forsiden akkurat nå
At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken