Pierre Paillard Les Terres Roses

88 POENG

Varenummer: 10729501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.750 l

Pris: 525.00 kr

88 POENG

En tørr lett og elegant lys rosechampagne som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 14. januar 2019

Produsent

Pierre Paillard

Importør

Moestue Grape Selections AS

land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

vin de Champagne

Årgang

2015

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Chardonnay 65%, Pinot Noir 35%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Veldig lys rosa. Lett og delikat med blomster, lys rød frukt, kjeks.

Smak

Fruktig med bløtt skum god syre, fin tørrhet, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Laks, ørret.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.750l - kr 525.00

Mat som passer

Tortilla med laks

4

20 minutter

Omelett - eller tortilla som er den spanske vrien med løk og poteter. I denne oppskriften kan du legge til det du måtte ha av proteinrester i kjøleskapet som alternativ til røykt laks.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Spansk sjømatgryte - Zarzuela

Dagens rett

Skrei med asiatiske smaker

Dagens rett

Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Dagens rett

Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Dagens rett

Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.