Pierre Vallet Single Cask 1988 #569

91 POENG

Varenummer: 11061901

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.70 l

Pris: 1398.50 kr

91 POENG

Pierre Vallet Single Cask 1988 #569

En litt vel intens og varm 31 år gammel cognac som nok må blandes ut om den skal brukes som avec. Den har veldig mye å by på.

1988-årgang Smakt 17. juni 2019

Produsent

Importør

Palmer Spirits AS

Land

Frankrike

Område

Cognac Tradisjonell

Underområde

Petite Champagne

Produktklasse

Cognac, tradisjonell

Alkoholprosent

48 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Tørt trevirke, god konsentrasjon, smårustikk.

Smak

Fast og konsentrert veldig intens, varm og heftig utover, sitter vært lenge.

Bruksområde

Drinker, meditasjon i små doser.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 1398.50

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett