Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Marche  / 
  6. Rosso Piceno Superiore

Saladini Pilastri Rosso Piceno Superiore Montetinello

87 POENG
Varenummer: 4446601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 190.00 kr
87 POENG
Saladini Pilastri Rosso Piceno Superiore Montetinello

En ung og lovende vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. september 2016
Produsent
Saladini Pilastri
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Rosso Piceno Superiore
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God intensitet, god dybde, mørk frukt, jordsmonn.
Smak
God fasthet og friskhet i frukten, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft med fine mørke bærtoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god fasthet, flott lengde.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. januar 2015
    En flott vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God tett duft, mørk frukt.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med god frukt og konsentrasjon, fin syre, stofflig og god, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. juni 2013
    En flott vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God tett duft, mørk frukt.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med god frukt og konsentrasjon, fin syre, stofflig og god, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (5-):
Farge og duft: Tett mørk rød nesten svart, fyldig sødmerik duft med animalske toner, jordsmonn og lakris (Eukament-pastiller).
Smak: Stor fylde i anslaget, veldig god stofflighet, bløte syrer, gode men ikke aggressive tanniner som er godt pakket inn i fyldig frukt, søt mørk frukt i finishen. (2003)
Bruksområde: Rustikke viltretter, braisert eller grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En stor rund og godt stappet vin som er deilig nå og de neste tre-fire årene. (2003) (Ukens vin - 28.09.05)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 190.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken