Jean-Paul Schmitt Rittersberg Pinot Gris Grande Réserve

85 POENG
Varenummer: 11027101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 509.20 kr
85 POENG
Jean-Paul Schmitt Rittersberg Pinot Gris Grande Réserve

En ganske søt men fyldig pinot gris som tåler 8 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Vinio AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt duft med litt syltet frukt, marsipan.
Smak
Følger duften, fin syre, noe sødme, sitter ok.
Bruksområde
Ost, desserter.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En veldig intens og superfruktig hvitvin - omtrent som en dessertvin uten sødme. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden lett syltet frukt med innslag av tørket frukt, appelsin, mandarin, rene fruktbomben, innslag av jordsmonn og trevirke også.
    Smak: Stor og konsnetrert med mye frukt, fin lett syre, stor munnfølelse, sitter utrolig lenge.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 509.20
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken