Pinot Noir by Farr Côte Vineyard

94 POENG
Varenummer: 11658001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 719.00 kr
94 POENG
Pinot Noir by Farr Côte Vineyard

En nydelig og supermyk og samtidig svært frisk pinot som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Geelong
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Supertransparent og delikat med nydelige lysere bærtoner, pen eik
Smak
Stor og lekker myk smak med flott frukt og god sødme, men også fin syre og gode myke tanniner, sitter lenge
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lekker og transparent karaktersterk og myk pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og fruktig duft med fine røde toner, lette salttoner.
    Smak: Stor og bløt konsentrert frukt med stor mykhet og samtidig god syre og fin fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En lekker og transparent karaktersterk og myk pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og fruktig duft med fine røde toner, lette salttoner.
    Smak: Stor og bløt konsentrert frukt med stor mykhet og samtidig god syre og fin fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En rik og kompleks pinot som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med godt druepreg, klassisk med fin dybde, lovende, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull stofflig og konsentrert smak med flott syre, integrert eik, god moden mørkere pinotkarakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 719.00
Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken