Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Australia /
Victoria /
Geelong

Pinot Noir by Farr Côte Vineyard

Name: Pinot Noir by Farr Côte Vineyard
SKU: 11658001
Price: 909.900000 NOK

94 POENG

Varenummer: 11658001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 909.90 kr

94 POENG

En nydelig og supermyk og samtidig svært frisk pinot som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

By Farr

Importør

Servco AS

Land

Australia

Område

Victoria

Underområde

Geelong

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Supertransparent og delikat med nydelige lysere bærtoner, pen eik

Smak

Stor og lekker myk smak med flott frukt og god sødme, men også fin syre og gode myke tanniner, sitter lenge

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En lekker og transparent karaktersterk og myk pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og fruktig duft med fine røde toner, lette salttoner.

Smak: Stor og bløt konsentrert frukt med stor mykhet og samtidig god syre og fin fasthet, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
12. mars 2021

En lekker og transparent karaktersterk og myk pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og fruktig duft med fine røde toner, lette salttoner.

Smak: Stor og bløt konsentrert frukt med stor mykhet og samtidig god syre og fin fasthet, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
11. januar 2020

En rik og kompleks pinot som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)

93 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med godt druepreg, klassisk med fin dybde, lovende, integrert eik.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull stofflig og konsentrert smak med flott syre, integrert eik, god moden mørkere pinotkarakter, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 909.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken