Pintas 2001

94 POENG
Varenummer: 4195401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
94 POENG

Meget stoffrik og spennende vin som er moderne uten å være for søt og bløt. Vil utvikle seg i mange år, trolig 10 år uten problem. Meget godt kjøp. (Ukens vin - 01.10.03)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
30 forskjellige druesorter
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Tett blårød. Ung intenst parfymert bærduft av søte og bitre mørke bær, bjørnebær, solbær og kjernefrukt, fat og jordsmonn.
Smak
Stort sødmefylt anslag, nesten som en ung portvin men så kommer gode syrer og flotte tanniner inn og rydder opp i sødmen, fylden er stor og fatpreget er godt integrert, mye syrlige og søte mørke bær i finishen, ettersmaken er meget lang. (2001)
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin

I denne utgaven av magasinet Apéritif ser vi blant annet på burgundprisene, og spør om det franske kjøkken er dødt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 14. november

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent

Hold av den 14. november. En av "50 World Most Admired Wine Brands" kommer til Norge har med seg 8 spennende viner til deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia
Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.

Les hele saken