Pittnauer Blonde by Nature

89 POENG
Varenummer: 12634001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
89 POENG
Pittnauer Blonde by Nature

En herlig og fyldig salt-syrlig oransjevin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Sønnavin AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 35%, Pinot Blanc 35%, Chardonnay 15%, Muscat Ottonel 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gullgrønn. Godt preg av bunnfall syrlig frukt, lett grønt
Smak
Stor og kjøttfull smak med god syre, god munnfølelse, fin salt-syrlig ettersmak.
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En tørr og fersk bunnfallspreget oransjevin som er et uttrykk for årgangen, men vil mykne med en runde i karaffel - eller dagen etter flasken er åpnet. Tåler 5-6 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar appelsingul. Fersk og fruktig med lett appelsinsødme, lette bitter- og grønntoner fra bunnfallet, noe fedme
    Smak: Fyldig med god syre følger duften, litt grønt henger ved, noe bunnfall, fersk utover, tørr.
    Bruksområde: Osteretter
  • 03. januar 2023
    En artig oransjevin som tåler 4-5 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Klare bunnfallstoner, lett oksidativ karakter, appelsin.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk smak med god tørrhet, lett bitt og stofflighet, lang.
    Bruksområde: Vegetar
  • 21. Mai 2021
    En kul og fyldig superfruktig og seriøs oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kul nese nærmest eplesider, gode frukttoner, fersk med lett bunnfallspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt bitt, lang og salt-syrlig ettersmak, tørker pent.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken