Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Österreichischer W.

Pittnauer Blonde by Nature

89 POENG
Varenummer: 12634001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
89 POENG
Pittnauer Blonde by Nature

En herlig og fyldig salt-syrlig oransjevin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Weingut Pittnauer
Importør
Interlope AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 35%, Pinot Blanc 35%, Chardonnay 15%, Muscat Ottonel 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gullgrønn. Godt preg av bunnfall syrlig frukt, lett grønt
Smak
Stor og kjøttfull smak med god syre, god munnfølelse, fin salt-syrlig ettersmak.
Bruksområde
Kylling, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En tørr og fersk bunnfallspreget oransjevin som er et uttrykk for årgangen, men vil mykne med en runde i karaffel - eller dagen etter flasken er åpnet. Tåler 5-6 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar appelsingul. Fersk og fruktig med lett appelsinsødme, lette bitter- og grønntoner fra bunnfallet, noe fedme
    Smak: Fyldig med god syre følger duften, litt grønt henger ved, noe bunnfall, fersk utover, tørr.
    Bruksområde: Osteretter
  • 03. januar 2023
    En artig oransjevin som tåler 4-5 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Klare bunnfallstoner, lett oksidativ karakter, appelsin.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk smak med god tørrhet, lett bitt og stofflighet, lang.
    Bruksområde: Vegetar
  • 21. Mai 2021
    En kul og fyldig superfruktig og seriøs oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kul nese nærmest eplesider, gode frukttoner, fersk med lett bunnfallspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt bitt, lang og salt-syrlig ettersmak, tørker pent.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster

Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster

Store forskjeller mellom hvitvin og bobler på den ene siden og rødvin på den andre bidrar til endring i både innkjøp og forbruk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken