Pittnauer Fuchsenfeld Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 7441001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 269.40 kr
88 POENG
Pittnauer Fuchsenfeld Pinot Noir

En ung litt rustikk og lukket pinot som trenger mye luft og som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Interlope AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Litt rustikk med mørkere toner, litt stall, jordsmonn, kirsebærskall.
Smak
Fyldig med god frukt, som duften, litt reduktiv, trenger mye luft, aner god saftig frukt bak, fruktig avslutning med fint skallpreg, noe bittertoner.
Bruksområde
Lam, grillmat.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Tydelig eik, mørk litt jordlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.40
Forsiden akkurat nå
Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Javisst kan du servere pai på en lørdag
Dagens rett

Javisst kan du servere pai på en lørdag

Spesielt i januar hvor vi tenker gjennom både hva vi spiser og hva vi bruker penger på, er en slik oppskrift velkommen. Her kan du sågar bruke rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er sesongen for toddy
Ukens drink

Nå er sesongen for toddy

Prøv denne oppskriften for en toddy med ekstra mye smak.

Les hele saken