Planeta Plumbago Nero d Avola

88 POENG
Varenummer: 9072601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
88 POENG
Planeta Plumbago Nero d Avola

En herlig syrefrisk nero som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung rød. God myk duft med fin sødme og lett eikepreg.
Smak
Fyldig med god myk frukt, fin syre, gode plommetoner, fine tanniner, lang,
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig syrefrisk nero som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God myk duft med fin sødme og lett eikepreg.
    Smak: Fyldig med god myk frukt, fin syre, gode plommetoner, fine tanniner, lang,
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. mars 2019
    En kul sicilianer som tåler 4-5 år. Koster 109 kroner taxfree. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft av mørkere bær, litt røyk.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, fin stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat, pasta.
  • 08. november 2017
    En deilig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fin sødme, god dybde, fin bløthet.
    Smak: Stor og bløt med fin sødme, fin syre, lett leskende karakter oppi all bløtheten, sitter godt med litt urter i finishen.
    Bruksområde: Lam, gode pastaretter.
  • 10. januar 2014
    En herlig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Intens parfymert sødmefylt duft med deilig kjøttfull frukt.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, saftig og parfymert, ung og god, saftig med lett fasthet.
    Bruksområde: Lam lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken