Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Planeta Rosé

85 POENG
Varenummer: 5089301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG

En leskende og god rosevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Tellus Wine & Spirits
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nero d'Avola 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Lett og delikat lys frukt, blomster.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god med lyse frukttoner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Salater, reker.
Lagring
Avstilkes og presses forsiktig. 3-4 timer skallkontakt. Gjæres i temperaturkontrollerte stålfat. lagres 4 md. i ståltanker.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En tørr og frisk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett røykpreget duft med lys rød og gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syrlighet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, fisk med smørsaus.
  • 15. mars 2018
    En god og mineralsk rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant og delikat med lyse frukttoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fint preg av drueskallbitterhet, saltaktig finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. mars 2017
    En lett og fruktig rose som er best innen 2 år. Verd prisen (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk, lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig, fin syre, lette bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. april 2014
    En lett og delikat rose. Nå. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Veldig lys svakt rosa. Lett delikat fruktig duft.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, fruktig utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken