89 Poeng

Pocas Special Reserve Tawny

Varenummer: 8034001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 209,90 kroner
En elegant og småkompleks tawny. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Manoel D. Pocas Junior-Vinhos
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Portugal
Underområde Øvrige
Produktklasse Portvin
Råstoffer 20% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional, 20% Tinta Barroca, 20% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
Alkoholprosent 20% vol.
Farge / lukt Rødbrun. Fltot duft av lær, trevirke, tørket og syltet frukt, ganske rik.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, veldig god munnfølelse, flott frukt, masse nøtter, lær og tørket frukt som fiken og dadler utover, veldig lang ettersmak.
Bruksområde Skarpe oster, karamellpudding, riskrem.
Lagring 7 års fatlagring i gjennomsnitt
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
89 Poeng
31. oktober 2009
En utpreget fruktig tawny. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Brunrød. Fin duft av gamle fat, nøtter, lær, tørket frukt.
  • Smak Sødmefylt anslag, fin syre, bra fylde, mye nøtter utover, fint preg av syltet frukt, sitter veldig godt og lenge med masse aprikos og nøtter samt sitrus i finishen.
  • Bruksområde Tørre oster, karamellpudding.

Mat som passer til

Karamellpudding til jul

2 og en halv time

Multekrem med melis

15 minutter

Ostekake med pepperkaker

1 time og 15 minutter

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Lefser med stekt lammekjøtt inspirert av Etiopia

I dag er det etiopiske smaker på middagsbordet

Denne spennende retten kommer opprinnelig fra Etiopia, i anledning at fredsprisen i dag deles ut til landets statsminister Abiy Ahmed. Hvis du tyr til ferdige lefser er dette en rett som lar seg gjennomføre på en tirsdag i desember. Les hele saken

Til toppen