Poggio Nardone Brunello di Montalcino

88 POENG
Varenummer: 1036101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Poggio Nardone Brunello di Montalcino

En god og fruktig fyldig brunello som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Myk og floral duft med god karakter
Smak
Fyldig og kjøttfull med god rød frukt, godt med stoff og konsentrasjon, fin lengde
Bruksområde
Lam, svin, kalv

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god og tørr stofflig krydret brunello som tåler 8-10 år (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød frukt, fine kryddertoner, pent trevirke
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet utover, pent krydderpreg
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 19. september 2021
    En god og myk trad bunello-stil som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klassisk fatkarakter, godt med jordsmonn, trad stil.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre, myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En tørr og stofflig brunello som trenger mer tid og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søte bærtoner, lakris, krydder, eksotisk.
    Smak: Fyldig med moden frukt, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 31. Mai 2017
    En saftig og krydret brunello som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God krydret duft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken