Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Côtes du Rhône

Poivre d'Âne Cotes de Bouteilles

87 POENG

Varenummer: 12833801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.40 kr

87 POENG

Poivre d'Âne Cotes de Bouteilles

En herlig svært ung og fast rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

SARL Poivre d'Åne

Importør

Vin John AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Côtes du Rhône

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 50%, Syrah 30%, Marselan 20%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Litt uklar dyp rød. God og aromatisk med fint lakrispreg, god dybde.

Smak

Fyldig og fast med god konsentrasjon, god syre, mye stoff, fortsatt veldig ung, sitter lenge.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.40

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.