Pol Roger Rosé Brut 2004

91 POENG
Varenummer: 3344001
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 489.00 kr
91 POENG

En svært ung rosé som vil utvikle seg videre i minst seks år til. Godt kjøp. 91 p (2000)

1993-årgang Smakt 15. desember 2008
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1993, 1998, 2000
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
60% pinot noir, 40% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lakserosa. Fin ung roséduft av røde bær og toast.
Smak
Komplekst anslag, flott syre og flott mousse, veldig god fasthet utover, sitter godt og lenge. (2000)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Rosa med rødskjær. Svært kompleks duft med modne røde bær, skogbunn, tydelige jordsmonnstoner, mokka, bakst, sjø og eik.
Smak: Meget elegant anslag, nydelig mousse, flotte syrer, perfekt tørr og deilig finish med en aldeles strålende pinot noir-karakter. (1998)
Bruksområde: Forseggjorte retter med lyst kjøtt, gjerne perlehøne eller fasan, også due.
Vurdering: Nydelig nå og de neste seks årene. Meget godt kjøp. (1998) (25.05.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lakserød. Frisk lett utviklet duft av tørkede røde bær, røyk, toast, mineraler, jordsmonn og havbris.
Smak: Friskt, syrlig anslag, god mousse, mye røde epler i midtfasen, lang ettersmak. (1993)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys lakserød. Fin delikat duft med innslag av sitrus og friske røde bær.
Smak: Flott anslag, elegant mousse, ren ettersmak.
 
Mat: Aperitiff, sjømat.
Vurdering: Drikk denne forførende champagnen nå eller innen 4 år. (1993) (01.05.01)

Mat: Aperitiff gjerne med fingermat av tapastypen, forretter med lyst kjøtt eller spekeskinke.
Vurdering: Lett å like. Meget godt kjøp. (1993) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken