Pol Roger Rosé Brut 2004
Varenummer: 3344001
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 489,00 kroner
En svært ung rosé som vil utvikle seg videre i minst seks år til. Godt kjøp. 91 p (2000)Smakt
| Produsent | Pol Roger |
|---|---|
| Importør | Vinetum |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Champagne |
| Produktklasse | Musserende, Frankrike - Champagne |
| Råstoffer | 60% pinot noir, 40% chardonnay |
| Alkoholprosent | 12% vol. |
| Farge / lukt | Lakserosa. Fin ung roséduft av røde bær og toast. |
| Smak | Komplekst anslag, flott syre og flott mousse, veldig god fasthet utover, sitter godt og lenge. (2000) |
| Bruksområde | Lyst kjøtt. |
| Lagring | Vinen er ikke fatlagret. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Rosa med rødskjær. Svært kompleks duft med modne røde bær, skogbunn, tydelige jordsmonnstoner, mokka, bakst, sjø og eik.
Smak: Meget elegant anslag, nydelig mousse, flotte syrer, perfekt tørr og deilig finish med en aldeles strålende pinot noir-karakter. (1998)
Bruksområde: Forseggjorte retter med lyst kjøtt, gjerne perlehøne eller fasan, også due.
Vurdering: Nydelig nå og de neste seks årene. Meget godt kjøp. (1998) (25.05.06)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lakserød. Frisk lett utviklet duft av tørkede røde bær, røyk, toast, mineraler, jordsmonn og havbris.
Smak: Friskt, syrlig anslag, god mousse, mye røde epler i midtfasen, lang ettersmak. (1993)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys lakserød. Fin delikat duft med innslag av sitrus og friske røde bær.
Smak: Flott anslag, elegant mousse, ren ettersmak.
Mat: Aperitiff, sjømat.
Vurdering: Drikk denne forførende champagnen nå eller innen 4 år. (1993) (01.05.01)
Mat: Aperitiff gjerne med fingermat av tapastypen, forretter med lyst kjøtt eller spekeskinke.
Vurdering: Lett å like. Meget godt kjøp. (1993) (12.11.02)
