Polkura Lote d Syrah

83 POENG
Varenummer: 12538501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 185.30 kr
83 POENG

En veldig rund og litt varm syrah som tåler 3-4 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 05. januar 2021
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Chile
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Moden mørkere frukt, lett sødme.
Smak
Rund og bløt med integrert sødme, lett syre, rund helt ut, bra tørrhet og litt tydelig alkohol.
Bruksområde
Kosevin.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god litt moden syrah som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk med parfymert moden syrahfrukt.
    Smak: God og bløt med lett saltpreg, fin syre, lett tanninbitt og litt mokkavarme mot slutten.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.30
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Dagens rett
Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken