Pomodolce Diletto Derthona Timorasso

92 POENG
Varenummer: 1170101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 198.30 kr
92 POENG
Pomodolce Diletto Derthona Timorasso

En virkelig flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. juni 2018
Importør
Moswines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colli Tortonesi
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Timorasso 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.8 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Fin mineralsk duft med god druekarakter.
Smak
Fyldig med god sødme, god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2017
    En god om enn ikke veldig elegant vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med urter, stein, petroleum, gul og grønn frukt.
    Smak: Følger duften, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge med petroleum i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 12. august 2016
    En ganske kul vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen lett naturvinaktig, mineraler, salter.
    Smak: Fyldig med moden karakter, fin syre, litt oksidativ stil, lang varm rik ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 198.30
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken