Pormenor Branco

88 POENG
Varenummer: 15074101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
88 POENG
Pormenor Branco

En syrefrisk og god hvitvin som tåler 6-7 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Volatil AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 34%, Malvasia 33%, Côdega do Larinho 33%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett reduktiv med syrlig lys frukt og mye steinmineraltoner
Smak
Stor og myk fyldig syrlig smak med god moden frukt fin syre, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og god Douro-hvitvin som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Gode steintoner, modent lett oksidert eple
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet med fine salt og steintoner, god frukt i finish
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En god og saltmineralsk hvitvin som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og aromatisk med fine florale toner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter
+
Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fedje er også en whiskydestinasjon
+

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller
Dagens rett

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast
Dagens rett

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast

Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.

Les hele saken