Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Douro

Pormenor Branco

88 POENG
Varenummer: 15074101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG
Pormenor Branco

En herlig Douro-hvitvin, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
Produsent
Pormenor Vinhos
Importør
Volatil AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 34%, Malvasia 33%, Côdega do Larinho 33%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og floral med gode mineraltoner, pent våt steinpreg
Smak
Stor og deilig kjøttfull smak med flott mykhet og pen syrlighet, lett saltpreg og steinmineralpreg utover
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En god og karaktersterk syrefrisk ung Douro-hvitvin som tåler 4-5 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ganske aromatisk ung duft med syrlig frukt, lett sødme og fedme, fine salt- og steinmineraltoner
    Smak: Stor og myk syrefrisk smak med godt bitt, god tørrhet og fine salt- og skalltoner mot slutten
    Bruksområde: Pasta med sjømat, burrata med ansjos
  • 20. november 2024
    En flott Douro-hvitvin som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, lett fatpreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 15. juli 2023
    En syrefrisk og god hvitvin som tåler 6-7 år. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett reduktiv med syrlig lys frukt og mye steinmineraltoner
    Smak: Stor og myk fyldig syrlig smak med god moden frukt fin syre, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 15. januar 2023
    En fyldig og god Douro-hvitvin som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Gode steintoner, modent lett oksidert eple
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet med fine salt og steintoner, god frukt i finish
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En god og saltmineralsk hvitvin som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og aromatisk med fine florale toner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken