Pormenor Branco

88 POENG
Varenummer: 15074101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG
Pormenor Branco

En herlig Douro-hvitvin, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Volatil AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 34%, Malvasia 33%, Côdega do Larinho 33%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og floral med gode mineraltoner, pent våt steinpreg
Smak
Stor og deilig kjøttfull smak med flott mykhet og pen syrlighet, lett saltpreg og steinmineralpreg utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En god og karaktersterk syrefrisk ung Douro-hvitvin som tåler 4-5 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Ganske aromatisk ung duft med syrlig frukt, lett sødme og fedme, fine salt- og steinmineraltoner
    Smak: Stor og myk syrefrisk smak med godt bitt, god tørrhet og fine salt- og skalltoner mot slutten
    Bruksområde: Pasta med sjømat, burrata med ansjos
  • 20. november 2024
    En flott Douro-hvitvin som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, lett fatpreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 15. juli 2023
    En syrefrisk og god hvitvin som tåler 6-7 år. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett reduktiv med syrlig lys frukt og mye steinmineraltoner
    Smak: Stor og myk fyldig syrlig smak med god moden frukt fin syre, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 15. januar 2023
    En fyldig og god Douro-hvitvin som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Gode steintoner, modent lett oksidert eple
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet med fine salt og steintoner, god frukt i finish
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En god og saltmineralsk hvitvin som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og aromatisk med fine florale toner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken