Portal Late Bottled Vintage 2011

92 POENG
Varenummer: 6813404
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.20 l
Pris: 89.90 kr
92 POENG
Portal Late Bottled Vintage 2011

En svært ung og konsentrert lvb, ikke den mest elegante men mer på den robuste siden. Holder lenge. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 27. oktober 2016
Importør
Terra Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 35%, Tinta Roriz 35%, Touriga Franca 30%
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Konsentrert og tett duft, lovende.
Smak
Stor fylde, fott frukt, litt jordlig midtparti, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak med litt jordlighet og trevirke.
Bruksområde
Peiskos.
Bestill fra Vinmonopolet
0.20 l - kr 89.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken