Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire

Pouilly-Fumé Chant des Vignes 2005

87 POENG
Varenummer: 4444401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 490.00 kr
87 POENG
Pouilly-Fumé Chant des Vignes 2005

En god og forfriskende sommervin som er et meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 05.07.06)

2003-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Joseph Mellot
Importør
Brand Partners AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Årgang
2003, 2005
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100 % sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Deilig frisk duft med tydelig sauvignonpreg med epler, sitrus og stikkelsbær samt asparges.
Smak
Bløtt fruktig anslag, friske fine syrer, slank og elegant, sitter veldig godt med de typiske sauvignontonene i finishen. (2005)
Bruksområde
Skalldyrretter som blåskjell, østers og kongekrabbe, både naturell og med saus, også grønnsaksretter og salater.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Flott ganske rik duft av søte stikkelsbær, tropisk frukt som mango og litchi, blomster, flint/røyk.
Smak: Fyldig fruktig anslag,  fin fedme, bløte syrer, varm frukt, lett bitterhet mort slutten, sitter godt og lenge med søte stikkelsbær og jordsmonn/røyk i ettersmaken. (BiB) (2003)
Mat: Grillet lyst kjøtt eller fisk, uten for fet saus, ung geitost.
Vurdering: En meget god boksvin. Meget godt kjøp.(BiB) (2003) (01.07.05)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 490.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken