Pouilly-Fumé Chant des Vignes 2005

87 POENG
Varenummer: 4444401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 490.00 kr
87 POENG
Pouilly-Fumé Chant des Vignes 2005

En god og forfriskende sommervin som er et meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 05.07.06)

2003-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Brand Partners AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Årgang
2003, 2005
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100 % sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Deilig frisk duft med tydelig sauvignonpreg med epler, sitrus og stikkelsbær samt asparges.
Smak
Bløtt fruktig anslag, friske fine syrer, slank og elegant, sitter veldig godt med de typiske sauvignontonene i finishen. (2005)
Bruksområde
Skalldyrretter som blåskjell, østers og kongekrabbe, både naturell og med saus, også grønnsaksretter og salater.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Flott ganske rik duft av søte stikkelsbær, tropisk frukt som mango og litchi, blomster, flint/røyk.
Smak: Fyldig fruktig anslag,  fin fedme, bløte syrer, varm frukt, lett bitterhet mort slutten, sitter godt og lenge med søte stikkelsbær og jordsmonn/røyk i ettersmaken. (BiB) (2003)
Mat: Grillet lyst kjøtt eller fisk, uten for fet saus, ung geitost.
Vurdering: En meget god boksvin. Meget godt kjøp.(BiB) (2003) (01.07.05)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 490.00
Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken