Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc

78 POENG
Varenummer: 10390501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
78 POENG
Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc

En modenfruktig litt sliten fet sauvignon - mulig svak flaske, tåler 2 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, moden frukt
Smak
Rund og bløt med moden frukt, litt lite syre i forhold til fruktsødmen
Bruksområde
Krydret mat

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En fruktig og fyldig sauvignon som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med moden sauvignonfrukt, lette bittertoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet og kjøttfull frukt fin syre, noe bittertoner utover.
  • 19. mars 2022
    En fruktig og fyldig sauvignon som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med moden sauvignonfrukt, lette bittertoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet og kjøttfull frukt fin syre, noe bittertoner utover.
    Bruksområde: Laks, ørret, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god og fruktig NZ-vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og tørr druekarakter, fruktig.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 17. juli 2018
    En god nz-sauvignon som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Modne urte- og stikkelsbærtoner, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, vledig god syrefriskhet, god og rund frukt, sitter godt lenge og tørt med masse syrlig frukt.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater med kremet dressing.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken