Prà Staforte Soave Classico

88 POENG
Varenummer: 5210801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
88 POENG
Prà Staforte Soave Classico

En flott og konsentrert soave som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 0%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Modent grønt eple, fin fedme, lett mineralpreg, god dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fyldig konsentrert soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God mineralsk duft med god gul frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En flott soave som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med eik, jordsmonn, våt stein, eplesødme.
    Smak: God og bløt med fin syre, god munnfølelse, fin syre, god rund ettersmak.
    Bruksområde: Rikere skalldyrretter.
  • 14. november 2016
    En god og smaksrik vin som holder i 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God litt fet rik duft med modne gule toner, litt mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, god munnfølelse, god karakter, lang ettersmak med mye fruktskall.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, grønnsaksretter, vegetar.
  • 30. april 2015
    En god og karaktersterk soave. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk, trevirke, parfymert, moden og frisk frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, god syre, fin fasthet, sitter godt, tørr og frisk, lang med saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90

Mat som passer

  • 1 time

    Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning er disse tomatene proppfulle av smak.

Forsiden akkurat nå
Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
+
Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her
Dagens rett
Varm potetsuppe med chorizopølse

Poteter i hovedrollen er alltid populært - også når den kommer som en tykk og deilig suppe som her

Denne lekre vrien på en gammel klassiker er signert en av våre mesterkokker, men den er fantastisk lett å lage også til hverdags.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken