Preiss-Zimmer Tokay Pinot Gris Réserve Personnelle 2008

80 POENG
Varenummer: 3228801
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
80 POENG

Drikk nå eller innen to år. (2000)

1999-årgang Smakt 20. februar 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
V&S Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
1999, 2000
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% tokay pinot gris
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gullaktig. Fruktig nese med krydret preg.
Smak
Smaken følger opp nesen med fet og krydret fruktig smak. Sitter godt men mangler litt syrespenst. (2000)
Bruksområde
Krydrete retter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul. God frisk duft av tropisk frukt som fersken, mango og litchi.
Smak: Saftig rikt anslag, god bløt fruktighet, balansert, lett krydret finish. (1999)
Mat: Rike aptéer, grillet/stekt sjømat.
Vurdering: Svært tiltalende vin som er lett å like. Meget godt kjøp. (1999) (14.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken