Preiss-Zimmer Tokay Pinot Gris Réserve Personnelle 2008

Name: Preiss-Zimmer Tokay Pinot Gris Réserve Personnelle 2008
SKU: 3228801
Price: 149.900000 NOK

80 POENG

Varenummer: 3228801

Utvalg: Basisutvalg, kategori 6

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

80 POENG

Drikk nå eller innen to år. (2000)

1999-årgang Smakt 20. februar 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Preiss-Zimmer

Importør

V&S Norway

Land

Frankrike

Område

Alsace

Årgang

1999, 2000

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Alsace

Råstoffer

100% tokay pinot gris

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gullaktig. Fruktig nese med krydret preg.

Smak

Smaken følger opp nesen med fet og krydret fruktig smak. Sitter godt men mangler litt syrespenst. (2000)

Bruksområde

Krydrete retter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Gul. God frisk duft av tropisk frukt som fersken, mango og litchi.

Smak: Saftig rikt anslag, god bløt fruktighet, balansert, lett krydret finish. (1999)

Mat: Rike aptéer, grillet/stekt sjømat.

Vurdering: Svært tiltalende vin som er lett å like. Meget godt kjøp. (1999) (14.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Dagens rett

Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Dagens rett

Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken