Principiano Barolo Boscareto

93 POENG
Varenummer: 723301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
Principiano Barolo Boscareto

En lekker og lovende kompleks barolo med utrolige 13 prosent alkohol som tåler 12-15 år

2019-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med flotte åpen frukttoner, bakt frukt, blomster, delikat og transparent
Smak
Stor og lekker kjøttfull og fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam, biff

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god og myk men også konsentrert barolo som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott krydderkarakter, syrlig kirsebærfrukt, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med deilig mykhet god syre, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En veldig deilig og bløt utgave av denne baroloen som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig eksotisk og elegant med flott dybde, god kompleksitet, fint stall/lærpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, god modenhet, fin syre, slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. mars 2018
    En veldig deilig og innsmigrende barolo som tåler 10 år. Verd prisen. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med fint preg av lær, jordsmonn, sødmefylt, snev av plommer, litt tørrstoffer.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, leskende med god sødmefylt frukt som i duften, godt med stoff, fine tanniner, åpen mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 18. oktober 2013
    En lekker barolo for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig klassisk duft med røde og mørke bær, eksotisk trevirke, krydder, blomster.
    Smak: Stor fyldig start, flott munnfølelse, lekker frukt, god syre, fruktig utover, lang ettersmak, frisk og fast med fine urtetoner.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken