Principiano Barolo Ravera di Monforte

91 POENG
Varenummer: 918101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 640.90 kr
91 POENG
Principiano Barolo Ravera di Monforte

En herlig leskende og fruktig tørr barolo som tåler 7-8 år.

2018-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant og aromatisk med fine blomstertoner, fine eksotiske toner.
Smak
Stor og fruktig smak med leskende syre, god tørrhet og fruktighet, lang og leskende.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En superdeilig og mykere åpen barolo som tåler 8-10 år. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og konsentrert duft med fin dybde, litt mørkere nebbiolokarakter, ganske åpen karakter.
    Smak: Stor og myk kjøttfull og fruktig med god syre og fine tanniner, lang ettersmak med mye åpen frukt.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 21. Mai 2021
    En flott og aromatisk barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Godt med krydder, lær, jordsmonn, røyk, tørket frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine lærtoner, godt med frukt, sitter lenge med fin tannintørrhet.
    Bruksområde: Ost, vilt, lam.
  • 07. mars 2017
    En strålende barolo som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Dypere varm rød. Veldig konsentrert og intens med flotte eksotiske toner, veldig god Monforte-karakter, flott intensitet.
    Smak: Stor bløthet og flott munnfølelse, fin sødme, veldig god lekker frukt, stor konsentrasjon, flott syre, deilig og lang med fine urtetoner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott og dyp vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varm rød. Eksotisk og åpen med flott jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: God fylde, flott frukt, leskende og fruktig, fin syre, stor bløthet, lang ettersmak, sitter godt og lenge med mye stoff og konsentrasjon.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 18. oktober 2013
    En flott barolo for de neste 10 årene. Godt kjøp. (2008) (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Litt kjøttaktig duft med litt urter og krydder, røde bær.
    Smak: Fyldig start, god syre, stor god frukt, fine syre, store runde tanniner, krydret lang finish.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 640.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken