Farge og duft: Klar kaldere rød. Modne kirsebær, gode aromaer med fine søte urtetoner og pent eikepreg, god og åpen.
Smak: Fyldig og myk med leskende frukt, fint bitt fra tanninene, søt lakris, men god tørrhet, sitter lenge og godt
Bruksområde: Pasta, biff, lam, vegetar