Principiano Langhe Rosso

87 POENG
Varenummer: 14685906
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 669.90 kr
87 POENG
Principiano Langhe Rosso

En fyldig ganske kjøttfull nebbiolo-boks

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Rootstock Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung nesten reduktiv med god karakter i bakgrunnen
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, god frukt, fint bitt som gir god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 27. august 2024
    En herlig nebbiolo-boks (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Myk og moden lys rød fruktig karakter med fine blomstertoner, delikat
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre og god myk fruktighet, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 08. mars 2023
    En fyldig og deilig nebbiolo-boks. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kaldere rød. Modne kirsebær, gode aromaer med fine søte urtetoner og pent eikepreg, god og åpen.
    Smak: Fyldig og myk med leskende frukt, fint bitt fra tanninene, søt lakris, men god tørrhet, sitter lenge og godt
    Bruksområde: Pasta, biff, lam, vegetar
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken