87 Poeng

Promessa Rosso Salento 2005

Varenummer: 4576701 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 99,90 kroner
Bra trøkk. Drikk innen tre år. (2001)

Smakt

Produsent Fusione
Importør VINE
Land Italia
Område Puglia
Produktklasse Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer 85% negreamaro og 15% primitivo
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Un mørk rød. God moden duft av røde og mørke bær, stall, lær, krydder og fat.
Smak Leskende rikt anslag, god frukt og syre, fin harmoni mot duften, fyldig, sitter godt. (2001)
Bruksområde Deilig drikkevin, allround pasta, grillet lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
14. mai 2003
Bra trøkk. Drikk innen tre år. (2001) (2000, 2001)
  • Farge og duft Un mørk rød. God moden duft av røde og mørke bær, stall, lær, krydder og fat.
  • Smak Leskende rikt anslag, god frukt og syre, fin harmoni mot duften, fyldig, sitter godt. (2001)
  • Bruksområde Deilig drikkevin, allround pasta, grillet lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Intens duft av søte mørke skogsbær og krydder samt det karakteristiske bitterpreget fra hoveddruen som er negroamaro.
Smak: Følger opp duften med deilig saftighet og gode tanniner. (2000)
Mat: En utmerket matvin til en lang rekke retter som grillet kjøtt eller kraftige pastaretter.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2000) (UV-16.01.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen