Promis

90 POENG
Varenummer: 4390001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
90 POENG
Promis

En syrlig og god utgave av denne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 55%, Syrah 35%, Sangiovese 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk syrlig frukt, integrert eik.
Smak
Fyldig med god leskende frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt, elg.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god fyldig og saftig rødvin med fint preg av årgangen. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God mørk frukt, fint preg av trevirke og jordlig preg.
    Smak: Stor og myk men også veldig saftig mørk frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En herlig bolgheri som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, saftig og ren, pen eik, veldig dempet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god og kjøttfull frukt i en myk stil, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken