Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Protos Gran Reserva

89 POENG

Varenummer: 13594201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

89 POENG

Protos Gran Reserva

En lett utviklt noe eiket og litt tørr men fortsatt lovende gran reserva som tåler 8-10

2015-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Best Cellars AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Noe eik på toppen av mørk og syrlig frukt

Smak

Fyldig og bløt med fin syre, fine slanke tanniner, en del tørrhet, god lengde

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En litt tørr og eiket gran reserva som tåler 7-8 år. Mulig svak flaske. Verd prisen. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. En del eik på toppen.

Smak: Åpen karakter, en del tørrstoffer, litt tørr.

Bruksområde: Kjøtt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin