Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Wehlen

Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Name: Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
SKU: 1386101
Price: 469.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 1386101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 469.90 kr

87 POENG

Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

En litt utviklet spätlese som tåler noen år til.

2014-årgang Smakt 20. september 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weing. S.A. Prüm

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Wehlen

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Sukker

94.0 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. God kompleksitet i det modne preget

Smak

Fyldig og litt syltet med mye appelsin, fin syre, ganske moden karakter.

Bruksområde

Kinesisk mat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En rik og kompleks lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. En del petroleum, modent grønt eple, søt sitrus, blomster.

Smak: Fyldig med en del sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Ost.
26. september 2016

En deilig vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik intens duft med masse tørket og syltet frukt, god dybde.

Smak: Fyldig med god frukt, veldig god syre, prikker litt, stor munnfølelse, lang og god ettersmak med kjøttfull eplefrukt, frisk.

Bruksområde: Ost.
04. januar 2016

En ok auslese som tåler 8. Verd prisen. (2009)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med syltet gul frukt, aprikos, petroleum, smør.

Smak: Fyldig med en del sødme, god syre, lett bitterhet, sitter godt.

Bruksområde: Ost.
08. Mai 2008

En usedvanlig deilig vin med nydelig fruktighet. Vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 93 p (2003) (1997)

93 POENG

Farge og duft: Gul. Elegant duft av syltet frukt, appelsin og mokka.

Smak: Stort fruktig anslag, flott fylde, nydelig frukt, sitter utrolig godt og lenge med masse sitrusskall i finishen. (2003)

Bruksområde: Rike desserter med frukt og krem, kremkaker.

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.

Smak: Rundt godt anslag, god fylde og syre, sitter veldig godt med deilig sødme i finishen. (2001)

Bruksområde: Fruktdessert, ost.

Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys ung gul. Flott duft med fin frukt, mineraler og honning.

Smak: Elegant, lett sødmefylt smak med fin harmoni, nydelige syrer, ren ettersmak. (1997)

Mat: Gåselever, patéer, blåmuggost og lette fruktdesserter.

Vurdering: En stor hvitvin med en del sødme som gjør at den stiller krav til maten. (1997) (21.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 469.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Dagens rett

Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene

Etter helgen er det nok mange som har kjøleskapet fullt av rester. Med denne oppskriften på fransk bondeomelett får du omsetning på litt av restene. Og denne oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken