Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

87 POENG
Varenummer: 1386101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 443.90 kr
87 POENG
Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

En litt utviklet spätlese som tåler noen år til.

2014-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
94.0 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet i det modne preget
Smak
Fyldig og litt syltet med mye appelsin, fin syre, ganske moden karakter.
Bruksområde
Kinesisk mat

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En rik og kompleks lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del petroleum, modent grønt eple, søt sitrus, blomster.
    Smak: Fyldig med en del sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En deilig vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik intens duft med masse tørket og syltet frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, veldig god syre, prikker litt, stor munnfølelse, lang og god ettersmak med kjøttfull eplefrukt, frisk.
    Bruksområde: Ost.
  • 04. januar 2016
    En ok auslese som tåler 8. Verd prisen. (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med syltet gul frukt, aprikos, petroleum, smør.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god syre, lett bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Ost.
  • 08. Mai 2008
    En usedvanlig deilig vin med nydelig fruktighet. Vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 93 p (2003) (1997)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant duft av syltet frukt, appelsin og mokka.
    Smak: Stort fruktig anslag, flott fylde, nydelig frukt, sitter utrolig godt og lenge med masse sitrusskall i finishen. (2003)
    Bruksområde: Rike desserter med frukt og krem, kremkaker.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.
Smak: Rundt godt anslag, god fylde og syre, sitter veldig godt med deilig sødme i finishen. (2001)
Bruksområde: Fruktdessert, ost.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys ung gul. Flott duft med fin frukt, mineraler og honning.
Smak: Elegant, lett sødmefylt smak med fin harmoni, nydelige syrer, ren ettersmak. (1997)
Mat: Gåselever, patéer, blåmuggost og lette fruktdesserter.
Vurdering: En stor hvitvin med en del sødme som gjør at den stiller krav til maten. (1997) (21.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 443.90
Forsiden akkurat nå
Super spansk hvitvin til 200 kroner
+
Ukens vin

Super spansk hvitvin til 200 kroner

Her får du både fylde, munnfølelse og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du oktoberutgaven av Apéritif magasin

I denne utgaven av magasinet Apéritif ser vi blant annet på burgundprisene, og spør om det franske kjøkken er dødt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 06. januar i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Se i saken hvilke viner som venter på deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken