Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Dolcetto d'Alba

Prunotto Dolcetto d'Alba

87 POENG

Varenummer: 4961101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 245.00 kr

87 POENG

Prunotto Dolcetto d'Alba

En god og fruktig typeriktig dolcetto som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Dolcetto d'Alba

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Dolcetto 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God moden mørkere frukt, lett trevirke

Smak

Fyldig og god med fint preg av mørk søt og syrlig frukt, god druekarakter

Bruksområde

Pasta, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En god og leskende dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2020)

86 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God saftig duft med lett jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god og leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Pasta, vegetar.
17. juli 2020

En god og leskende tørr og seriøs dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God rød og mørkere frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 245.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin