Prunotto Dolcetto d'Alba

85 POENG
Varenummer: 4961101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.00 kr
85 POENG
Prunotto Dolcetto d'Alba

En primært fruktig dolcetto, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 02. september 2024
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett parfymert fersk frukt
Smak
Fruktig og bløt med fin syre, lett lakrissødme, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og fruktig typeriktig dolcetto som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God moden mørkere frukt, lett trevirke
    Smak: Fyldig og god med fint preg av mørk søt og syrlig frukt, god druekarakter
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 20. november 2021
    En god og leskende dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God saftig duft med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god og leskende tørr og seriøs dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.00
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi lakseburgeren et lett smakskick
Dagens rett

Gi lakseburgeren et lett smakskick

Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken