Puro Rofe Tilama

92 POENG
Varenummer: 13276501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 328.80 kr
92 POENG
Puro Rofe Tilama

En kompleks og supermineralsk Lanzarote-hvitvin som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Kanariøyene
Underområde
Lanzarote
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
12.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intens en tanke reduktiv, med tydelige røyk- og salttoner, flott dybde, kompleks
Smak
Stor og syrlig saltpreget smak med flott syrlighet og stofflighet utover, tørr og salt-syrlig finish
Bruksområde
Sjømat med god saus

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En lekker og kompleks supermineralsk Lanzarote-hvitvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med god sødme og litt eik, gode mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med masse saltpreg, fine eiketoner, lang syrlig uttalt saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 328.80
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken