Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Alentejo  / 
  6. Alentejano

Quinta da Fonte Souto Florão Branco

86 POENG
Varenummer: 12636301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
86 POENG
Quinta da Fonte Souto Florão Branco

En god og syrefrisk portugiser, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Quinta da Fonte Souto
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Underområde
Alentejano
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Arinto 80%, Verdelho 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden lys frukt, blomster, steinpreg, svakt eik
Smak
Fyldig med god moden frukt, fin syre, lette bittertoner, tørr
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En fyldig steinpreget og syrefrisk hvitvin som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Noe preg av våt stein på toppen av moden frukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med en del våt stein, fin tørrhet
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. Mai 2022
    En solid hvitvin fra Alentejo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og mineralsk duft med snev av trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, lang og tørr syrlig-salt finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En god og lovende hvit Alentejo-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med ren lys frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med fin saltkarakter, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken