Quinta da Giesta Touriga Nacional Rosé 2009

86 POENG
Varenummer: 3437801
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 124.30 kr
86 POENG

En veldig harmonisk rosé på den slanke siden. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2009)

2001-årgang Smakt 24. juni 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Det Portugisiske Vinhus
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Årgang
2001, 2004, 2006, 2008, 2009
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
100% Touriga Nacional
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Kald rosa. Ung bærfruktig duft, frisk og ren.
Smak
Fruktig anslag, god syre, frisk og god, prikker godt, slank stil, tørker godt opp utover. (2009)
Bruksområde
Drikkevin, småretter.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys rosa. Veldig ung søtlig bærduft, fersk men lovende.
Smak: Fruktig friskt anslag, veldig frisk og god fruktighet, flott tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Kylling, også som salat, spekeskinke.
Vurdering: En forfriskende og deilig rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (08.06.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar rosa. Fin duft av røde bær, modne jordbær, bringebær, blomster og urter.
Smak: Bløtt fruktig anslag, lett sødme, fin syre, god fylde, frisk og god finish med lett preg av søte røde bær. (2006)
Bruksområde: Salater med kylling, gresk salat, retter med pesto, lett krydret mat, terrassekos.
Vurdering: En veldig deilig rosé som holder minst et år til. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (24.05.08)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung lys rød. Fruktig duft med rips og noe mineraler.
Smak: Saftig godt anslag, fint bær- og krydderpreg, gode syrer, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Kalv, lam.
Vurdering: En godt laget rosé. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys lakserød. Frisk lett bærpreget duft.
Smak: Friskt anslag, tørr og god, middels fylde, frisk finish. (2001)
Mat: Ikke for krydret eller kraftig mat som fisk, skalldyr eller lette retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Godt kjøp. (Ukens vin - 06.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.30
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken