Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Classico

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore

91 POENG
Varenummer: 3187401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
91 POENG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore

En fyldig og kompleks valpo-klassiker som tåler 10-15 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Quintarelli
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet Sauvignon 5%, Nebbiolo 5%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde, fint jordsmonnspreg, fortsatt ung.
Smak
Stor og fyldig start med flott konsentrasjon, moden kirsebærsødme, fin syre, fine tanniner, lang.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og lovende utgave av denne vinen som tåler 10-15 år. Verd prisen. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt moden med fint kirsebærpreg i en bløt stil, fint preg av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, god og leskende frukt, fin moden karakter som duften, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, elg.
  • 10. desember 2008
    En nydelig og myk vin som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2000) (1998)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant kompleksa duft med mye eksotiske toner.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, flott syre, veldig deilig og saftig med flott krydderpreg, sitter veldig lenge. (2000)
    Bruksområde: Finere viltretter, alt av lam.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk rød med lett alderdomskant. Flott rik duft pakket med aromaer som kirsebær, tørket frukt, mandle, krydder og jordsmonn.
Smak: Fast og utrolig spennende smak, innsmigrende hele veien, sitter lenge. (1998)
Bruksområde: Rike retter av lyst kjøtt.
Vurdering: En valpolicella med klart kultpreg som dermed har sin pris. Den vil utvikle seg videre i minst fire år. Verd prisen? (1998) (23.02.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken